Neue Untersuchungen zeigen eine weitreichende Belastung europäischer Weine mit PFAS-Verbindungen. Auch baden-württembergische Winzer sind betroffen. Das Umweltministerium prüft strengere Grenzwerte.
STUTTGART. Eine aktuelle europäische Studie hat in nahezu allen untersuchten Weinproben aus zehn EU-Ländern sogenannte „ewige Chemikalien“ nachgewiesen. Besonders besorgniserregend: In manchen Flaschen wurden Konzentrationen von Triphloroessigsäure (TFA) gemessen, die bis zu hundertmal höher sind als die üblichen Werte im Trinkwasser.
Wie aus Kreisen des baden-württembergischen Umweltministeriums zu erfahren war, bereitet man sich auf EU-Ebene bereits auf eine Verschärfung der Grenzwerte vor. „Die Ergebnisse der Studie werden sehr ernst genommen“, bestätigte ein Sprecher gegenüber HEIMATNERD.74.
Bei den nachgewiesenen Substanzen handelt es sich um per- und polyfluorierte Alkylverbindungen (PFAS), die in der Natur praktisch nicht abgebaut werden. Der Weinbau gilt als einer der intensivsten Anwender von Pestiziden in der europäischen Landwirtschaft, besonders von Fungiziden. Viele dieser Produkte enthalten PFAS-Verbindungen.
Die Forscher stellten fest, dass die Belastung seit 1988 kontinuierlich angestiegen ist. In Weinen der letzten drei Jahrgänge wurden bis zu 320 Mikrogramm TFA pro Liter nachgewiesen – mehr als das 3.000-fache des EU-Grenzwerts für Pestizidrückstände im Grundwasser.
Auch Bioweine waren nicht frei von Belastungen, wenn auch mit tendenziell niedrigeren Werten. Der baden-württembergische Weinbauverband zeigte sich alarmiert und kündigte eigene Untersuchungen an.
Experten des Landwirtschaftlichen Technologiezentrums Augustenberg (LTZ) empfehlen Winzern bereits jetzt, auf PFAS-haltige Pflanzenschutzmittel zu verzichten und alternative Bekämpfungsstrategien zu entwickeln.
Das Umweltministerium plant nach Informationen unserer Redaktion für kommende Woche einen Runden Tisch mit Vertretern der Weinwirtschaft, Umweltverbänden und Wissenschaftlern.
### Quellen
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– [https://observervoice.com/research-advances-engineering-of-essential-materials-for-emerging-technologies-112862/](https://observervoice.com/research-advances-engineering-of-essential-materials-for-emerging-technologies-112862/)
– [https://www.n-tv.de/wissen/Eichhoernchen-fallen-dehydriert-von-den-Baeumen-Klimawandel-bedroht-Wildtiere-so-kann-jeder-helfen-article25725937.html](https://www.n-tv.de/wissen/Eichhoernchen-fallen-dehydriert-von-den-Baeumen-Klimawandel-bedroht-Wildtiere-so-kann-jeder-helfen-article25725937.html)
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– [https://www.volynnews.com/news/all/yevropeyski-vyna-staiut-nebezpechnymy-cherez-vichni-khimikaty-Politico-/](https://www.volynnews.com/news/all/yevropeyski-vyna-staiut-nebezpechnymy-cherez-vichni-khimikaty-Politico-/)